Cursos de gastronomía
Cursos prácticos de gastronomía para adultos que buscan capacitarse y emprender, con formación en panadería, pastelería, cocina, nutrición e higiene.
Ofrecemos cursos de gastronomía abiertos a la comunidad, pensados para adultos que buscan capacitarse, adquirir un oficio y generar una salida laboral o un proyecto propio de emprendimiento. A través de clases prácticas guiadas por profesionales del rubro, los participantes aprenden técnicas y recetas que pueden aplicar tanto en su vida cotidiana como en un futuro negocio gastronómico.
Contamos con una cocina equipada especialmente para la enseñanza, donde los alumnos practican de forma directa cada técnica aprendida, en un espacio pensado para simular las condiciones reales de trabajo en el rubro gastronómico.
Los cursos incluyen:
Panadería
Pastelería
Pizzas, tartas y empanadas
Cocina saludable
Nutrición, conservación de alimentos e higiene
Contacto
Para saber más acerca de este programa, ponerse en contacto con nuestro equipo de comunicación. (comunicacion@lanazarena.org.ar / +54 9 11 6467-4222)
En 2025,
435 adultos recibieron el diploma de la Fundación Educando.
